春です。

晩秋に収穫したハヤト瓜

芽を出しました。

冬瓜のように　お味噌汁や

薄味の煮物

売ってるハヤト瓜より

だいぶ大きなハヤト瓜

この冬　食べきれなかった・・

種

ハヤト瓜自給率２００％以上

ご近所が　「美味しそう。」

「とっていいいよ。」

でも　甘いわけじゃない・・

そう　おかずです。